Επίσκεψη στη Food Expo 2025, την κορυφαία έκθεση τροφίμων και ποτών στη Νοτιοανατολική Ευρώπη, πραγματοποίησε ο Υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Χρήστος Κέλλας, συνοδευόμενος από τον Γενικό Γραμματέα του ΥΠΑΑΤ Γιώργο Στρατάκο.
Για μια ακόμη χρονιά η Food Expo αποτελεί την μεγαλύτερη έκθεση στη Νοτιοανατολική Ευρώπη και μια από τις μεγαλύτερες παγκοσμίως με περίπου 1.300 εκθέτες από περισσότερες από 30 χώρες και επιβεβαιώνει την τεράστια δυναμική των ελληνικών επιχειρήσεων στο χώρο της γαστρονομίας,προβάλλοντας στη διεθνή αγορά τα υψηλής ποιότητας ελληνικά προϊόντα.
Κατά την διάρκεια της επίσκεψής του, ο κ. Κέλλαςσυνομίλησε με δεκάδες εκθέτες, ενημερώθηκε για τα ζητήματα που απασχολούν τον κλάδο και μετέφερε την δέσμευση της Κυβέρνησης να συνεχίσει να στηρίζει τις επιχειρήσεις, ενισχύοντας κάθε προσπάθεια που συμβάλει στην εξωστρέφεια, την καινοτομία και την ανάπτυξη τους.
Ο Υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων διαπίστωσε ιδίοις όμασι όλες τις καινοτομίες και τις σύγχρονες τάσεις στην αγροδιατροφή, σταχυολογώντας ταυτόχρονα τις προκλήσεις αλλά και τις ευκαιρίες που έχουν μπροστά τους τα ελληνικά προϊόντα στην προσπάθεια τους να αποσπάσουν μεγαλύτερα μερίδια στις διεθνείς αγορές. Σημειώνεται ότι το ισοζύγιο εξαγωγών τροφίμων και ποτών βαίνει συνεχώς αυξανόμενο από το 2022 και μετά.
Παράλληλα, ενημέρωσε τους παραγωγούς, τους μεταποιητές και τους επιχειρηματίες του κλάδου για όλα τα χρηματοδοτικά εργαλεία που έχουν στην διάθεσή τους, προκειμένου να εκσυγχρονίσουν τις μονάδες τους, να καταστήσουν ανταγωνιστικότερα τα προϊόντα τουςκαι να μειώσουν το κόστος παραγωγής.
Ερωτηθείς για τον συνολικό σχεδιασμό του Υπουργείου για τον κλάδο των τροφίμων ο κ. Κέλλας τόνισε στους παριστάμενους εκθέτες ότι στόχος είναι η αποτελεσματική «θωράκιση» τους έναντι των προκλήσεων που αντιμετωπίζουν καθημερινά και η πρόσβαση τους σε περισσότερες ευκαιρίες και αγορές,ώστε ο ελληνικός πρωτογενής τομέας να αποκτήσει ακόμη μεγαλύτερη προστιθέμενη αξία.
