Μια ασυνήθιστη γαστρονομική τάση έχει κατακλύσει την Κίνα, καθώς λάτρεις του φαγητού επισκέπτονται ένα γραφείο τελετών μόνο και μόνο για να δοκιμάσουν ένα πιάτο noodles που έγινε viral στα social media.

Το φαινόμενο ξεκίνησε από το γραφείο τελετών Erlong, στην επαρχία Γκουιτζόου, όπου η καντίνα του σερβίρει ένα ιδιαίτερα δημοφιλές γεύμα, προσελκύοντας πλήθος επισκεπτών.

Η απρόσμενη γαστρονομική δημοσιότητα

Αρχικά, η καντίνα προοριζόταν αποκλειστικά για τους ανθρώπους που επισκέπτονταν το γραφείο τελετών για διαδικαστικά θέματα. Όμως, όταν η φήμη για την ποιότητα των noodles εξαπλώθηκε στο διαδίκτυο, άρχισαν να καταφθάνουν και απλοί πολίτες, μερικοί μάλιστα παριστάνοντας τους συγγενείς των εκλιπόντων, μόνο και μόνο για να απολαύσουν το φαγητό.

Το δημοφιλές πιάτο αποτελείται από noodles με κιμά χοιρινού και αράπικα φιστίκια, προσφέροντας έναν χαρακτηριστικό συνδυασμό γεύσεων που λατρεύουν οι ντόπιοι. Κοστίζει περίπου 10 γουάν (1,32 ευρώ) και σερβίρεται κυρίως κατά τις πρωινές και βραδινές ώρες.

Ουρές για φαγητό σε χώρο… πένθους

Η κατάσταση ξέφυγε τόσο πολύ, που το προσωπικό του γραφείου τελετών δυσκολεύεται πλέον να διαχειριστεί την εισροή του κόσμου. Οι εργαζόμενοι δηλώνουν ότι δεν μπορούν εύκολα να ξεχωρίσουν ποιοι είναι όντως συγγενείς των νεκρών και ποιοι έχουν έρθει αποκλειστικά για το φαγητό. «Υπάρχουν άτομα που προσποιούνται ότι πενθούν μόνο και μόνο για να δοκιμάσουν το φαγητό», αναφέρει ένας από τους υπαλλήλους.

Προκειμένου να μην ενοχλούνται οι πραγματικοί πενθούντες, το γραφείο τελετών αποφάσισε να επιτρέπει την πρόσβαση μόνο σε περιορισμένο αριθμό επισκεπτών, ενώ προσφέρει 50 δωρεάν μερίδες την ημέρα σε όσους καταφέρουν να μπουν, υπό την προϋπόθεση ότι θα σέβονται το χώρο και τους ανθρώπους που θρηνούν.

Η viral προέλευση της τάσης

Όλα ξεκίνησαν όταν ένας χρήστης του Xiaohongshu (η κινεζική εκδοχή του Instagram) μοιράστηκε την εμπειρία του, λέγοντας ότι επισκέφθηκε την περιοχή για να δει έναν φίλο και κατέληξε να δοκιμάσει τα φημισμένα noodles: «Η φίλη μου είπε ότι το φαγητό στο γραφείο τελετών είναι εξαιρετικό. Η ουρά για το φαγητό είναι μεγαλύτερη από εκείνη των ανθρώπων που αφήνουν λουλούδια στους νεκρούς».

Έκτοτε, δεκάδες χρήστες των social media έχουν δημοσιεύσει τις δικές τους εμπειρίες, με φωτογραφίες από τις ατελείωτες ουρές και σχόλια που αποθεώνουν το γεύμα, κάνοντάς το ένα από τα πιο παράξενα food trends της Κίνας