Κρίταμο, κάπαρι, ρίγανη και τσάι του βουνού εξάγουν μεταξύ άλλων μικρές ελληνικές επιχειρήσεις, οι οποίες καθιστούν τη χώρα μας ως έναν σημαντικό παίκτη στην παγκόσμια αγορά αρωματικών και φαρμακευτικών φυτών.
Περισσότερα από 6.500 είδη διαθέτει η χλωρίδα της χώρας μας από τα οποία τα 2.500 περίπου είναι εν δυνάμει αρωματικά φυτά, όπως λένε οι ερευνητές.
Μεγάλο είναι το ενδιαφέρον, που καταγράφεται για εισαγωγές ελληνικών αρωματικών φυτών.
Η παγκόσμια αγορά των αρωματικών και φαρμακευτικών φυτών, αυτή τη στιγμή ανέρχεται στα 20 δισεκατομμύρια ευρώ.
