Εξομαλύνεται σταδιακά η κατάσταση στην κρεατοπαραγωγική ζώνη της Κεντρικής Ελλάδας, όσον αφορά τα αμνοερίφια, μετά τα απανωτά ξεσπάσματα ζωονόσων τους προηγούμενους μήνες.
Έτσι, εκτιμάται από τους παραγωγούς ότι δεν θα τεθεί ζήτημα τροφοδοσίας των κρεοπωλείων των μεγάλων αστικών κέντρων κατά τη διάρκεια των εορτών.
Θεσσαλία
Οι πρώτες σφαγές έγιναν, κυρίως για τις ανάγκες της ιταλικής αγοράς
Κορυφώνονται αυτές τις ημέρες οι σφαγές αμνοεριφίων στη Θεσσαλία, καθώς μειώθηκαν αισθητά οι ζώνες απαγόρευσης των σφαγείων, λόγω της ευλογιάς. Ουσιαστικά, η απαγορευμένη ζώνη έχει περιοριστεί σε μία έκταση μεταξύ Τυρνάβου-Αμπελώνα-Μακρυχωρίου, ενώ στις υπόλοιπες περιοχές η κατάσταση έχει ομαλοποιηθεί.
Η τιμή παραγωγού διαμορφώνεται στα 7 ευρώ/κιλό για το αρνί και στα 7,50 ευρώ για το κατσίκι (8 ευρώ πέρυσι), με τους κτηνοτρόφους να εκφράζουν σχετική ικανοποίηση, «καθώς μετά από καιρό θα ανασάνουν οικονομικά». Υπενθυμίζεται ότι ο Νομός Λάρισας για ένα μεγάλο διάστημα βρισκόταν σε καραντίνα μετακινήσεων και με κλειστά σφαγεία, λόγω αρχικά της πανώλης και εν συνεχεία της ευλογιάς.
Ευτυχώς, το πρόβλημα δείχνει να ξεπερνιέται, σύμφωνα με τον πρώην πρόεδρο της Ομοσπονδίας Κτηνοτροφικών Συλλόγων Θεσσαλίας, Γιάννη Γκουρομπίνο.
«Ήδη οι πρώτες σφαγές έγιναν και εξυπηρέτησαν τις εξαγωγές, κυρίως την ιταλική αγορά. Αυτές που γίνονται τώρα προωθούνται στην πρωτεύουσα. Το μόνο παράδοξο, που θα πρέπει να δει η πολιτεία, είναι η υποχρέωση όσων κτηνοτρόφων βρίσκονται στην πρώτη ζώνη επιτήρησης να πετάξουν τα εντόσθια και το κεφάλι του ζώου, ενώ γνωρίζουμε ότι η ευλογιά μεταδίδεται μόνο με το δέρμα. Και επειδή το αίσθημα του φόβου για νέες ζωονόσους παραμένει, επιτέλους οι επιστήμονες θα πρέπει να μας ξεκαθαρίσουν τι μπορεί να γίνει με το εμβόλιο, που φαντάζει ως η μοναδική λύση στο πρόβλημα», τονίζει ο ίδιος.
Και συνεχίζει: «Τα χρήματα, που έλαβαν οι συνάδελφοι από τους εμπόρους για τις τρέχουσες σφαγές, τους ανακούφισαν. Είδαν το χρώμα του χρήματος μετά από καιρό, τη στιγμή που καθυστερεί η καταβολή αποζημιώσεων για την απώλεια του κεφαλαίου λόγω των ζωονόσων, καθώς απαιτούνται φορολογική και ασφαλιστική ενημερότητα. Δυστυχώς, αρκετοί δυσκολεύονται να την προσκομίσουν. Λογικό κι επόμενο, μετά από όσα έχουμε περάσει το 2024».
